PORCIONADO 10 A 32 ONZAS, PRECIO POR LIBRA Flap Meat es un corte de res conocido por su gran sabor, jugosidad y ternura natural. Gracias a su mayor marmoleo, ofrece una textura suave y un sabor intenso que se disfruta tanto a la parrilla como a la plancha. Es un corte versátil que absorbe muy bien los marinados y sazones, ideal para tacos, fajitas, salteados o cualquier preparación que resalte la calidad de la carne Angus.