PRECIO POR LIBRA Es un corte jugoso y lleno de sabor, apreciado por su ternura y su característico hueso, que aporta aún más sabor durante la cocción. Ideal para preparar a la parrilla, a la plancha o al horno, ofrece una textura suave y una experiencia deliciosa en cada bocado. Perfecta para quienes disfrutan del auténtico sabor de la carne de cerdo.